海藻レシピ

ご飯は酢飯にするので固めに炊くのがポイントです。めかぶ入り細巻き

材料3人分

2合
炊飯用水2合弱
つぶつぶめかぶ2カップ
ねぎとろ60g
有明海産無限素焼きのり3枚
寿司酢2合分

作り方

  1. ご飯が炊きあがったらすぐに寿司酢を入れ混ぜ、すし飯を冷ます。
  2. めかぶとネギトロを混ぜる。
  3. 細巻きを作っていく。