海藻レシピ
定番の味付けもずくを自宅で簡単味付け完熟もずくでもずく酢
| エネルギー | 19Kcal |
|---|---|
| 糖質 | 3.1g |
| たんぱく質 | 0.5g |
| 塩分 | 0.9g |
| 脂質 | 0.1g |
| 炭水化物 | 4.2g |
| 食物繊維 | 1.1g |
| 食塩相当量 | 0.9g |
材料2人分
| もずく | 100g |
|---|---|
| 酢 | 27g（大さじ1と1/2） |
| 砂糖 | 4.5g(大さじ1/2) |
| 醤油 | 9g(大さじ1/2) |
作り方
- ボウルに酢と砂糖と醤油を入れ混ぜ合わせる。
- 1のボウルにもずくを入れラップをし、冷蔵庫で20-30分よく冷やす。
- 冷蔵庫から取り出し、盛り付けて出来上がり。