海藻レシピ

調理時間10分!簡単に彩り豊かなどんぶりが作れます。めかぶえんどう丼

材料1人分

細切りめかぶ1カップ
別添たれ1個
1個
塩コショウ少々
カニカマ3本 (27g)
スナックえんどう4本 (20g)
醤油小さじ1/2 (3g)
白いりごま適宜
ご飯180g

作り方

  1. 細切りめかぶは別添タレを混ぜておく。
  2. 卵は溶きほぐし、熱したフライパンに流し込み、炒り卵を作り、塩コショウで味を調える。
  3. カニカマは横半分にカットし繊維に沿ってほぐす。
  4. エンドウは斜め3等分にカットし、熱したフライパンで炒め醤油で味を調える。
  5. 丼にご飯を盛り付け①~④までの具を盛り付ける。最後に胡麻をトッピングして完成。