海藻レシピ
調理時間10分!簡単に彩り豊かなどんぶりが作れます。めかぶえんどう丼
材料1人分
細切りめかぶ | 1カップ |
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別添たれ | 1個 |
卵 | 1個 |
塩コショウ | 少々 |
カニカマ | 3本 (27g) |
スナックえんどう | 4本 (20g) |
醤油 | 小さじ1/2 (3g) |
白いりごま | 適宜 |
ご飯 | 180g |
作り方
- 細切りめかぶは別添タレを混ぜておく。
- 卵は溶きほぐし、熱したフライパンに流し込み、炒り卵を作り、塩コショウで味を調える。
- カニカマは横半分にカットし繊維に沿ってほぐす。
- エンドウは斜め3等分にカットし、熱したフライパンで炒め醤油で味を調える。
- 丼にご飯を盛り付け①~④までの具を盛り付ける。最後に胡麻をトッピングして完成。