海藻レシピ
お酒のおつまみにも海藻を!簡単オシャレで美味しいおつまみの完成です。海藻を食べながら秋の夜を楽しみませんか?厚揚げにめかぶとチーズの簡単おつまみ
材料2人分
厚揚げ | 350g (1丁) |
---|---|
ロカボめかぶ | 40g (2パック) |
ピザ用チーズ | 50g |
青ネギ | 10g |
みょうが | 10g |
めんつゆ(2倍濃縮) | 18g (大さじ1) |
作り方
- 厚揚げは食べやすい大きさにカットし、オーブントースト可能な耐熱容器に入れる。青ネギとみょうがは小口切りにする。オーブントースターは220℃で余熱にかけておく。
- 厚揚げ全体に、まんべんなくめんつゆをかける。
- めかぶの別添たれをめかぶとよく混ぜ、厚揚げの上にのせる。
- 更にめかぶの上にピザ用チーズをトッピングし、220℃で10分焼く。
- オーブントースターから取り出し、青ネギとみょうがをトッピングし完成。