海藻レシピ
温かいご飯にのせて丼飯に!冷めても美味しいのでお弁当にもオススメ!無限素焼きのり玉ねぎ焼き
エネルギー | 137.0Kcal |
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糖質 | 11.0g |
たんぱく質 | 7.0g |
脂質 | 6.5g |
炭水化物 | 12.0g |
食物繊維 | 1.0g |
食塩相当量 | 1.4g |
材料2人分
玉ねぎ (中) | 1/2個 (150g) |
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卵 | 2個 |
無限素焼きのり | 大さじ3 (2g) |
● しょうゆ | 大さじ1.5 (15g) |
● みりん | 大さじ1 (10g) |
● 砂糖 | 小さじ1 (4g) |
● おろし生姜 (チューブ) | 2㎝ |
サラダ油 | 小さじ1 (5g) |
*栄養成分は1人分の表示です。 |
作り方
- 玉ねぎは皮をむいて薄切りにする。
- フライパンにサラダ油を入れて中火で加熱し、玉ねぎを入れてよく炒める。
- 玉ねぎがしんなりしたら、●の材料を入れて混ぜ合わせる。
- 玉ねぎをフライパンの中央に集め、卵をのせるためのクボミを二つ作り、クボミの上全体に無限素焼きのりを散らす。
- のりの上に卵を割り入れたら蓋をして3~4分蒸し焼きにする。
- ⑤を器に盛り付けて完成。