海藻レシピ
お好みでチューブわさびを適量入れても美味しい!
電子レンジの機種によって加熱時間はご調整を!無限わさびのりの簡単ポテトサラダ
エネルギー | 120.0Kcal |
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糖質 | 11.0g |
たんぱく質 | 4.1g |
脂質 | 6.2g |
炭水化物 | 12.2g |
食物繊維 | 1.2g |
食塩相当量 | 0.5g |
材料4人分
じゃがいも (中) | 2個 (250g) |
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卵 | 2個 |
小ねぎ | 20g |
わさびのり | 大さじ3 (10g) |
● マヨネーズ | 大さじ3 (30g) |
● 砂糖 | 小さじ1 (4g) |
● 塩こしょう | 少々 |
※ 栄養成分は1人分の表示です。 |
作り方
- ボウルに●の材料を入れ、よくかき混ぜる。
- 耐熱容器に卵を割り入れラップをふんわりかけて2分加熱し、①に移し入れて卵を崩すようにして混ぜ合わせる。
- しゃがいもは、皮をむいて2㎝角に切り耐熱容器に入れレンジで4~5分加熱する。
- じゃがいもに竹串が通っていたら、②のボウルに加えて混ぜ合わせる。
- ④に、小ねぎと無限わさびのりを加えさっくりと混ぜ合わせ味を調える。
- ⑤を器に盛り付けて完成。